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果疏漂燙預(yù)煮機(jī)的工作原理
點(diǎn)擊次數(shù):1332 更新時(shí)間:2020-08-13
  預(yù)煮機(jī)主要由進(jìn)料斗、出料斗、內(nèi)筒、外筒、螺旋、進(jìn)汽管、進(jìn)水管及傳動(dòng)部分、機(jī)架等部分組成。用于對(duì)食品生產(chǎn)的原材料進(jìn)行預(yù)處理,是目前Z為廣泛的生產(chǎn)應(yīng)用設(shè)備,其結(jié)構(gòu)簡單合理,使用起來安全、可靠、方便。根據(jù)不同的原材料工藝要求,該設(shè)備可以的實(shí)現(xiàn)預(yù)煮時(shí)間以及預(yù)煮溫度的調(diào)整,也可對(duì)各種蔬菜水果等原材料進(jìn)行加熱與蒸煮。


  預(yù)煮機(jī)用于各種蔬菜。水果。肉食的漂燙殺青,是速凍,凍干,脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。
   工作原理是:當(dāng)物料加入進(jìn)料口,進(jìn)入螺旋預(yù)煮機(jī)中,蒸汽通過管路進(jìn)入內(nèi)外筒之間的夾套中,將內(nèi)筒加熱,同時(shí)也將物料加熱。物料在螺旋推進(jìn)器的作用下,邊加熱邊前進(jìn),達(dá)到工藝要求的溫度及時(shí)間后,物料由出料口排出。
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